JPEG形式で撮影する場合、シャープネス処理とノイズ低減はカメラの設定で決まります(大半のカメラはシャープネスをユーザが設定できますが、ノイズ低減を設定できるカメラはほとんどありません)。 RAW形式で撮影すると、シャープネス処理とノイズ低減のどちらも制御することができます。Camera Rawを使用すれば、さらに輝度のノイズとカラーのノイズを別々に処理できます。
これにはいくつかのメリットがあります。 例えば、ノイズ低減をISOスピードごとに調整したり、ラフ版のイメージに全体的なシャープネスを簡単に適用したりできます。また、Photoshopでレンダリングしたイメージに対して、微妙にカスタマイズしたシャープネスを適用できるように、シャープネス処理なしでイメージを変換することもできます。