Ideen für unheimlich gute Halloween-Snacks.
Halloween-Snacks sind perfekt für Geistertreffen, Spieleabende und Horrorfilm-Marathons. Probiere die Halloween-Snacks vorher aus, damit du weißt, welche am besten funktionieren.
Kürbishummus
Bereite eine Portion Hummus zu und ersetze ein Drittel der Kichererbsen durch gebackenen, pürierten Kürbis. Mit Zimt bestäuben und mit Pita-Brot servieren.
Grinsender Gruselburger
Richtig gestapelt kann ein Burger wie ein grinsendes Monster aussehen. Belege dein Brötchen mit Salat und einem gebratenen Hähnchenfilet, das an beiden Seiten aus dem Brötchen ragt. Setze als Augen zwei Oliven mit Zahnstochern auf die obere Brötchenhälfte, und schon grinst dein Essen dich an.
Lila Tortilla-Chips mit Käsesauce
Peppe Käsesauce mit gewürfelter grüner Paprika und Jalapeños auf und serviere sie mit lila Maischips. Lila, Gelb und Grün verschmelzen zu einer von Halloween inspirierten Farbpalette.
Jalapeño-Mumien
Entkerne die Jalapeños und fülle sie mit etwas Frischkäse. Umwickele sie wild mit Blätterteigstreifen, so dass sie wie Mumien aussehen. Lasse einen Schlitz für die Augen frei, die du nach dem Backen mit etwas Frischkäse ausmalst.
Halloween-Käseplatte
Stelle eine schaurige Käseplatte mit schimmeligem Blauschimmelkäse und modrigem schwarzem Käse zusammen. Mit Kräckern servieren.
Guacamole mit Spinnennetz
Bereite eine Guacamole zu und verziere sie vor dem Servieren mit einem Spinnennetz aus Crema (oder Sauerrahm).
Würzige Apfelchips
Süße oder salzige Apfelchips kannst du ganz einfach selbst machen. Dazu knackige Äpfel waschen, entkernen, in möglichst dünne Scheiben schneiden, wie gewünscht würzen und backen.
Hähnchen- und Käse-Dip im Friedhofsstil
Mache einen H ä hnchen- und Käse-Dip und garniere ihn mit Tortilla-Chips, die du wie Grabsteine verziert hast.
Gefüllte Eier mit Kürbis
Wandle gefüllte Eier passend zu Halloween mit gebackenem Kürbis in der Füllung ab. Mit etwas Paprikapulver bestreut servieren.
„Augen“
Fülle Champignons mit einer dickflüssigen Käsefüllung. Lege auf jeden Pilz eine Olivenscheibe als Iris, und schon hast du das Gefühl, von deinem Essen beobachtet zu werden.
Hotdog-Mumien
Auch aus Hot Dogs kannst du Mumien machen. Umwickele die Würstchen mit Blätterteigstreifen und lasse einen Schlitz für die Augen frei. Nach dem Backen mit geschmolzenem Käse, Augen auf die „Mumien“ malen.
Hexenfinger
Diese kannst du aus gekauften Pizzateig zubereiten. Ziehe die Teigstreifen so auseinander, dass sie wie Finger aussehen, und forme anschließend die Fingerknöchel. Eine halbe Olive wird zum Fingernagel. Dann die Stangen noch mit Sesam bestreuen.
Käsekürbisse
Rolle Frischkäsekugeln und forme sie wie kleine Kürbisse. Anschließend wälzt du sie in gemahlenen Käseflips und fügst noch kleine Stiele aus grünen Paprikastreifen hinzu.
Zwiebel-Dip als Halloween-Kürbislaterne
Bereite einen Käse-Zwiebel-Dip zu und setze zwei dreieckige Tortilla-Chips als Augenlöcher hinein. Für das gruselige Grinsen nimmst du schwarze Olivenstücke. Serviere das Ganze mit Tortilla-Chips zum Dippen.
Gespenstische Pizza-Bagels
Bereite eine große Menge Pizza-Bagels zu und verziere sie mit Gespenstergesichtern.
Kürbiskerne aus der Heißluftfritteuse
Du hast Kürbislaternen geschnitzt und weißt nicht wohin mit den Kernen? Mache daraus den perfekten Halloween-Snack. Einfach in deiner Lieblingsgewürz-Mischung wenden, kurz frittieren, fertig.
Kürbis-Empanadas
Für eine herbstlich inspirierte Variante kannst du deine Empanadas mit einer pikanten Kürbisfüllung abwandeln.
Brie-Mumie
Umwickele einen runden Brie wie eine Mumie mit Blätterteigstreifen. Serviere den gebackenen Brie mit Brotscheiben oder Kräckern zum Dippen.
Salzige Süßkartoffelchips
Mache deine Süßkartoffelchips selbst. Die natürliche Süße der Süßkartoffeln wird durch eine Prise Salz noch betont.
Hexenbesen aus Käse
Halbiere Käsestangen und schneide die untere Hälfte mehrfach ein, sodass sie wie die Borsten eines Besens aussehen. Stecke je eine Salzstange als Besenstiel in das obere Ende der Käsestange und schon ist der Hexenbesen fertig.
Ideen für unheimlich leckere Halloween-Desserts und –Kuchen.
Zu Halloween passen nicht nur schaurig-schöne Snacks, sondern auch düster dekorierte Süßspeisen, Törtchen und Kuchen. Hier zählen nicht nur die inneren Werte, sondern auch die Optik.
Stimme dein Halloween-Dessert auf das Thema deiner Party ab, genau wie dein Kostüm und die Deko. Wähle aus diesen Variationen klassischer Herbst-Leckereien und edel dekorierter Desserts die Ideen aus, die dich ansprechen.
Verbotene Früchte
Bereite anstelle traditioneller kandierter Äpfel von Schneewittchen inspirierte verbotene Äpfel zu. Ein paar Tropfen violetter Lebensmittelfarbe lassen die Äpfel richtig unheimlich aussehen.
Candy-Corn-Parfait
Schichte ein Parfait aus Zitronencreme, Orangenscheiben, Candy Corn und Schlagsahne zu einem köstlichen Halloween-Dessert.
Unheimlicher Friedhofskuchen
Beim Halloween-Kuchen geht es hauptsächlich um die passende Dekoration. Gestalte mit Kekskrümeln als Graberde und aus Keksen dekorierten Grabsteinen ein gespenstisches Friedhofsszenario. Mit Skeletten und Geistern aus Baiser wirkt das Ganze noch gruseliger.
Kürbiskern-Toffee
Füge deinem selbstgemachten Toffee geröstete Kürbiskerne für den extra Crunch hinzu.
Kürbiswaffeln
Verfeinere deinen Waffelteig mit Kürbis und gib als Topping Halloween-inspiriertes Studentenfutter (mit Schokolade, Candy Corn oder Ähnlichem) hinzu.
Baisergespenster
Mache deinen Baiser selbst, indem du Eiweiß mit Zucker steifschlägst und schwebende Geister aus dem Eischnee formst. Verziere die Figuren mit Augen und Mündern aus geschmolzener Schokolade.
Maiskolben aus Candy Corn
Forme aus Keksteig einen Maiskolben und nimm Candy Corn als Maiskörner.
Vampirkekse
Bereite Zuckerplätzchen zu und halbiere sie. Verteile Vanillezuckerguss auf der einen Hälfte und setzte eine Reihe von „Zähnen“ aus weißen Mini-Marshmallows darauf. Lasse ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbe über die mittleren Zähne laufen und setze die andere Kekshälfte darauf.
Gespenstische Donuts
Bring deine Donuts mit fantasievollen Halloween-Dekorationen auf die nächste Stufe. Verwende Candy Corn, Zuckeraugen, Oreo-Kekse und M&Ms, um charmante Katzengesichter, gruselige Spinnen, geheimnisvolle Fledermäuse und freche Mäuse zu kreieren. Diese süßen Leckereien machen genauso viel Spaß beim Zubereiten wie beim Naschen!
Jack Skellingtons Oreo-Pops
Entfessle den Kürbiskönig mit Oreos, die du in weiße Schokolade tauchst. Dekoriere sie so, dass Jack Skellingtons berüchtigtes Grinsen zum Leben erwacht, eine gruselig-lustige Nascherei, fast zu niedlich zum Essen.
Kürbisbeet-Kuchen
Genieße den typischen Herbstgeschmack mit einem Kürbiskuchen, der alles andere als gewöhnlich ist. Garniere ihn mit zerkrümelter Keks-"Erde", Candy Corn-Kürbissen und grünen Zuckergussranken, so entsteht ein essbares Kürbisbeet, das genauso entzückend aussieht wie es schmeckt.
Frankensteins Rice Krispies Treats
Verpasse den klassischen Rice Krispies Treats einen monströsen Look. Färbe die Marshmallows mit grüner Lebensmittelfarbe und tauche die abgekühlten Quadrate in Schokolade für Frankensteins Haare. Mini-Marshmallows dienen als Bolzen, Zuckerguss als Augen und Nähte, und schon erwacht dein süßes Geschöpf zum Leben.
Dunkle Red-Velvet Käsekuchen-Häppchen
Diese dunkelroten Bissen verhexen deine Geschmacksknospen. Rolle Käsekuchenbällchen in zerkrümelten Red-Velvet-Kuchen und kreiere eine verführerisch reichhaltige Süßigkeit, perfekt für jede gespenstische Zusammenkunft.
Hexenfinger
Forme, schaurige, realistisch abgetrennte Finger aus Mürbeteig, mit knotigen Knöcheln und knorrigen Warzen. Kröne sie mit Mandel-Nägeln und blutrotem Gelee für einen furchterregend guten Abschluss.
Pumpkin Spice Brezel-Mix
Bring dein Popcorn-Spiel auf das nächste Level mit herbstlichen Aromen. Kombiniere gesalzene Erdnüsse, Honig, geschmolzenes Karamell und Zimt zu einem knusprigen Snack, perfekt zum Einkuscheln an einem kühlen Halloween-Abend.
Geisterhafte gegrillte Marshmallows mit Schokoladendip
Bereite einen cremigen Schokoladendip zu und garniere ihn mit geisterförmigen Marshmallows, die du perfekt röstest. Auch ohne Lagerfeuer sorgt dieser Snack für eine unheimlich gemütliche Atmosphäre.
Kürbis-Energie-Bällchen
Kreiere mundgerechte Stücke voller Herbstgeschmack mit Kürbispüree, Haferflocken, Kokosraspeln und Mandelbutter. Kühle sie gut durch, ein gesunder Snack, den auch die Kleinen lieben werden.
Monster Munch
Verteile Brezeln auf Backpapier und überziehe sie mit geschmolzener weißer Schokolade und einem Hauch Pumpkin Spice. Mit orangefarbenen Streuseln wird daraus ein monströs leckerer Snack, ideal für Partys oder zum Mitnehmen.
Schoko-Spinnweben aus Salzstangen
Forme eine Stern aus Salzstangen, füge die „Spinnweben“ aus geschmolzener Schokolade hinzu und lasse das Ganze im Kühlschrank aushärten.